Descrição
Aguardente de Cana, a seu tempo envelhecida, é filtrada em troca iônica para eliminação do teor residual de cobre. A cachaça Reserva do Gerente participou do "II Concurso de Avaliação da Qualidade da Cachaça" durante o VI Brazilian Meeting On Chemistry Of Food And Beverages, na categoria de cachaça descansada, realizado no período de 30/11 a 03/12/2006, nas dependências do Instituto de Química de São Carlos(IQSC-USP) e como resultado das análises química e sensorial foi classificada em 3º lugar recebendo a medalha de bronze.
- Origem: Guarapari- ES
- Volume: 700 ml
- Graduação alc.: 42%
