Descrição
O Angostura 7 Anos é um rum premium de Trinidad e Tobago, reconhecido por sua cor âmbar profunda e perfil encorpado.
Aqui estão os detalhes principais:
- Envelhecimento: Repousa por no mínimo 7 anos em barris de carvalho americano que antes continham Bourbon.
- Perfil de Sabor: É rico e sedoso. Você sentirá notas dominantes de maple (bordo), chocolate amargo, mel e café espresso. O final é quente e levemente picante.
- Aroma: Traz uma mistura de baunilha cremosa, caramelo e melaço, com um toque tostado do carvalho.
- Corpo: É um rum de corpo médio a pesado, o que o torna mais robusto que os runs claros tradicionais.
- Como beber:
- Puro ou com gelo: Excelente para ser apreciado lentamente.
- Drinks: Ele brilha em coquetéis clássicos como o Old Fashioned (substituindo o whiskey) ou no Manhattan, pois sua estrutura aguenta bem os bitters e vermutes.
