Descrição
Alta Vista Vive Classic Malbec Vinho Argentino.
Esse malbec apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, especialmente ameixas, com toques de baunilha e uma memória sutil de café, no paladar é jovem, impetuoso e vivaz, percebemos frutas e madeira, taninos doces.
Paladar: jovem, impetuoso e vivaz, percebemos frutas e madeira, taninos doces.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec.
AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho..
AROMA: intensos de frutas vermelhas, especialmente ameixas, com toques de baunilha e uma memória sutil de café.TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC a 18ºC.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: Sob consulta.
POTÊNCIAL DE GUARDA: 3 anos.
Mais informações sobre este produto: Alta Vista Vive Classic Malbec Vinho Argentino
Vinificação: a colheita é manual e as uvas seguem para tanques de aço inoxidável com temperatura controlada nos quais se realiza a fermentação alcoólica sob ação de leveduras selecionadas, durante 7 dias.
Há maceração pós-fermentativa por 10 dias e, em seguida, o vinho estagia em barricas de carvalho francês por 6 meses.
HARMONIZAÇÃO: Grelhados e carnes vermelhas em geral, além de queijos e enchidos.
Argentina.
