Descrição
O Vinho Tinto Italiano Zolla Primitivo di Manduria harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, especialmente com carne de cordeiro, porco e carneiro. Também combina com massas com molhos encorpados e queijos fortes como gorgonzola e parmesão. A acidez equilibrada e os taninos macios do vinho complementam os sabores intensos dos pratos, tornando cada mordida uma experiência única. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente com pratos da culinária italiana, como ossobuco e risoto de funghi porcini. Seu corpo encorpado e final longo irá surpreender seu paladar.
DESCRIÇÃO
Coloração rubi intenso com toque violáceos, traz aroma fresco e frutado, com notas de mirtilos, cassis e framboesa, com notas de caramelo, baunilha e tabaco, provenientes do seu estágio em barrica.
Pais: Italia
Região do Vinho: Manduria - Puglia
Tipo do Vinho: Tinto
Uva: 100% Primitivo
Teor Alcoólico do Vinho: 14,5%