Descrição
Características
Jovens e frescos, os vinhos da linha Circus da Escorihuela Gascón são a perfeita expressão do novo mundo em garrafa. Este Cabernet Sauvignon entrega aromas adocicados e bem concentrados de chocolate e caramelo ao ser servido. Em boca, é estruturado, com muita presença de frutas vermelhas frescas e um toque de ameixa em calda bem integrado à madeira e aos marcantes, mas finos e bem construídos taninos. Um típico Cabernet Argentino com um toque de modernidade!Os vinhedos da vinícola Escorihuela Gascón se valem das excelentes condições climáticas e do solo de Mendoza – ideal para a viticultura – para criar exemplares que primam pela qualidade e bom preço. Com a linha Circus não foi diferente. São varietais jovens e frutados, ótimos para qualquer momento do dia, que buscam agradar todos os tipos de paladar com sua leveza e versatilidade.
| Uva | Cabernet Sauvignon | |
|---|---|---|
| Amadurecimento | Em tanque de aço inox | |
| Vinícola | Escorihuela Gascón | |
| Safra | 2021 | |
| Temp. de Serviço | 16 ºC a 18 ºC | |
| Gustativo | Equilibrado e encorpado, com taninos maduros e boa persistência. | |
| Potencial de Guarda | Pronto para beber | |
| Teor Alcoólico | 13,50% | |
| Olfativo | Aromas expressivos de framboesas maduras, cerejas e notas minerais pronunciadas. | |
| Região | Mendoza | |
| Harmonização | Carne cozida com legumes, carré de cordeiro com batatas rústicas e carne seca acebolada. |