Descrição
AIS INFORMAÇÃO
Características Gerais:
Ano: 2016
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto
Características Analíticos:
Teor Álcool: 14,5%
ph: 3,39
Acidez Total: 6,4 g/L
Açúcares Totais: 0,6 g/L
Castas:
Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (20%) e Tinta Roriz (20%)
Cor:
Granada intenso com tonalidades violetas
Aroma:
Bastante complexidade aromática, bagas silvestres, esteva, especiarias diversas, um toque fumado, muito cativante
Sabor:
Profundo e distinto, encorpado, com taninos, redondos e sedosos. Excelente equilíbrio ácido que lhe transmite muita frescura e confirma todo o carácter do Baixo Corgo
Maturação:
12 meses de estágio em barricas novas de Carvalho Francês
